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El mejor reemplazo de los edulcorantes artificiales

Formatos Para Venta:  

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Bolsa 200/400gr

Stevia Orgánica con Durabilidad de 24 meses a partir de la Fecha de Fabricación, almacenaje especial.





Qué es?

Es un ingrediente natural que ayuda a prevenir enfermedades como la diabetes, obesidad e hipertensión, colabora con la absorción de grasa en el cuerpo y a tener una buena presión arterial.

 

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A tener en cuenta.

La Stevia es una planta conocida por sus múltiples beneficios, así como por su condición de endulzante. Es un ingrediente natural que ayuda a prevenir enfermedades como la diabetes, la obesidad y la hipertensión, y colabora con la absorción de grasa en el cuerpo y la mejora de la presión arterial. Contiene carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales....una perfecta combinación para tu salud. (La stevia es el mejor reemplazo a los edulcorantes artificiales con un sabor natural, sin ingredientes añadidos) Es importante diferenciar conceptos:

Azúcar                 Productos que aumentan los niveles de insulina: azúcar blanco o panela (azúcar de caña).

Endulzante         Productos que aportan dulzor, pero que no suben la insulina. Los endulzantes pueden ser:

        • Artificiales : Sufren un proceso químico. De este proceso surge el edulcorante conocido como E-960. La sacarina, o la stevia blanca, son algunos ejemplos.

        • Naturales: Endulzantes que no han sufrido ningún proceso químico.


La stevia contiene carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales; una perfecta combinación para la buena salud. 

Un mermelada elaborada a base de la mezcla de stevia y frutas es uno de mejores alimentos para el ser humano independientemente de su edad.

Cómo diferenciarla la stevia natural de la artificial??

Por su color verde, conserva su tonalidad real al ser 100% natural. La stevia artificial es de color blanco, ya que son cristales de stevia.

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Proceso de Extracción


  1. Tonelada de hojas de stevia se secan y trituran

  2. Se mezclan con 900l de agua y se hierve para conseguir una infusión.

  3. De ahí se extraen 900 kilo-litros de producto. Es decir, una infusión con trozos de hojas residuales.

  4. A través de un “concentrador” a 100 grados se remueve la mezcla durante 2 días para que se evapore el agua.

  5. 300kg finales pasan 1 proceso térmico donde se eliminan todas las bacterias, a una temperatura de 90 grados.

  6. A continuación son sometidos a un proceso de nebulizado, es decir, se les echa vapor para dejar la infusión completamente seca.

  7. Una vez obtenido el producto sólido, estará listo para la venta.




El resultado es un polvo de infusión de stevia creado naturalmente, sin ningún elemento artificial.

Por ello, la stevia natural está considerada ALIMENTO por Sanidad.